Ancré au cœur de la Bretagne, notre château restauré, témoin d'une histoire pluriséculaire, incarne l'alliance entre tradition et gastronomie d'exception. Autrefois demeure de la noblesse, il s'est métamorphosé pour devenir le gardien des saveurs authentiques bretonnes, des produits régionaux, des fruits de mer frais et des événements grandioses. Chaque pierre de notre établissement résonne de l'héritage culturel et culinaire, invitant nos visiteurs à plonger dans une saga où passion, hospitalité et excellence se rencontrent pour créer une expérience inoubliable.
La signature du chef
Explorez notre menu raffiné, conçu avec passion et expertise par notre chef étoilé. Découvrez une symphonie de saveurs exquises, mettant en valeur des ingrédients locaux et des spécialités bretonnes soigneusement sélectionnés.
De plats traditionnels revisités à des créations innovantes, chaque assiette raconte une histoire de créativité et d'authenticité. Laissez-vous emporter par un voyage gustatif inoubliable, où chaque bouchée est une célébration de la gastronomie exceptionnelle.
chef
Thomas
Découvrez notre chef passionné, un artisan culinaire dévoué à l'excellence. Doté d'une expertise remarquable et d'une passion indéfectible pour la cuisine, ce talent culinaire vous offre une expérience gastronomique exceptionnelle. Son engagement envers des produits de qualité et des saveurs authentiques se traduit dans chaque assiette, vous offrant une expérience gustative mémorable, empreinte de sa passion pour l'art de la cuisine.
Galerie
La Grange à Sel
Lieu dit, La Croix Verts 73370
Le Bourget-du-Lac
T. : 04 79 25 02 66 -lagrangeasel@gmail.com
